秋燥容易口乾、皮膚痕癢。
要食清淡及多吃養陰潤燥 (e.g. 馬蹄、紅蘿蔔、黑木耳、蜂蜜)、生津的食物 (e.g. 梨、提子、蕃茄、西柚、橙)。
避免食辛辣、煎炸與刺激性食物,以防加重口乾、喉痛等症狀。
減少吃消暑和袪濕食物,如冬瓜、西瓜等。
建議在家煲「百合銀耳蓮子糖水」,有養陰安神、健脾和胃作用。
材料:
鮮百合 100克
鮮蓮子 50克
銀耳 30克 (浸一晚)
冰糖 50克
水 1公升
做法:
大火煲滾材料。煲滾後,轉細火再煲半小時即成。
以上資料由註冊中醫師陳敏提供。
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