食譜:蠔豉鬆生菜包

食譜:蠔豉鬆生菜包

菜名:	蠔豉鬆生菜包
菜系:	廣東菜/粵菜
做法:	1.將冬筍、冬菇、蠔豉、臘腸、膶腸、馬蹄、紅蘿蔔及乾蔥切成細粒，並炒香。 2.加入蠔油及糖調味。 3.關火後加入蔥花、中芹碎及香草碎兜勻，上碟。 4.用生菜包裹食用。
食譜設計:	蘇施黃