食譜:香蔥煮牛肉

食譜:香蔥煮牛肉

菜名:	香蔥煮牛肉
菜系:	日本菜
材料:	和牛背肉、小量糖、生蔥、日本豉油、有馬生椒
做法:	1.先把和牛背肉切成薄片， 2.用小量糖、生蔥、日本豉油配「有馬生椒」和調味料燒滾至濃稠醬汁(大約十分鐘)， 3.加入牛背肉片煮滾便完成。