食譜:意式椰香奶凍

食譜:意式椰香奶凍

菜名:	意式椰香奶凍
材料:	四人份量 雲呢拿條 2條 忌廉 1400毫升 椰漿 300毫升 糖 100克 鮮奶 160毫升 無味魚膠粉 20克 新鮮水果 適量
做法:	1.加入忌廉、椰漿和糖 2.切開雲呢拿修，挖出雲呢拿子 3.將雲呢拿豆莢放入煲內 4.中火煮20分鐘 5.將鮮奶和魚膠拌勻，倒進煲內攪勻 6.夾去雲呢拿豆莢 7.倒進甜品杯 8.冰藏三小時後放上鮮果即可